Dolci Ikea: buoni e bellissimi!

Ikea ha recentemente pubblicato un ricettario fotografico di notevole creatività ed eleganza, realizzato dal fotografo Carl Kleiner, intitolato Hembakat är Bäst, che significa "fatto in casa è meglio". Si tratta di una raccolta di ricette di dolci, perlopiù svedesi e nordiche, che vengono immortalate in due modi: nel primo gli ingredienti sono disposti in modo elegante, seguendo spesso l'idea di simmetria e geometricità, trattandoli quasi come fossero "prodotti" Ikea; nel secondo i piatti sono pronti per essere mangiati. Tra le ricette si trovano anche i biscotti allo zenzero, la torta "foresta nera" e i lussekatter. Geniale l'idea e fantastiche le foto, i colori, la disposizione. Certo, a vederle la fame è tanta, ma anche l'occhio vuole la sua parte!